Staphylococcus aureus, аллерген

Стафилококковый энтеротоксин может выступать в качестве аллергена.

Проявлениями аллергических реакций на стафилококковый энтеротоксин могут являться атопический дерматит, аллергический ринит, аллергический конъюнктивит, заболевания пищеварительной системы

Иммуноглобулин Е является основным участником аллергических реакций первого (немедленного)типа.

Вырабатывается плазматическими клетками в ответ на сенсибилизацию (встречу с аллергеном).
Определение специфического иммуноглобулина Е в сыворотки крови проводят для дифференциальной диагностики аллергических состояний при объективной невозможности постановки кожных проб.