Свекла столовая, f319, аллерген

Свекла столовая - пищевой аллерген низкой реактивности.

Аллергические реакции, как правило, проявляются ввиде атопического дерматита, отеков слизистой носа и гортани, затрудненного дыхания.

Иммуноглобулин Е является основным участником аллергических реакций первого (немедленного)типа. Вырабатывается плазматическими клетками в ответ на сенсибилизацию (встречу с аллергеном).

Определение специфического иммуноглобулина Е в сыворотки крови проводят для дифференциальной диагностики аллергических состояний при объективной невозможности постановки кожных проб.