Тыква, f225, аллерген

Тыква является гипоаллергенным продуктом, и входит в состав диетических гипоаллергенных смесей.

Однако, возможна перекрестная реактивность с антителами на кабачок, огурец, арбуз и дыню.

Иммуноглобулин Е является основным участником аллергических реакций первого (немедленного)типа. Вырабатывается плазматическими клетками в ответ на сенсибилизацию (встречу с аллергеном).

Определение специфического иммуноглобулина Е в сыворотки крови проводят для дифференциальной диагностики аллергических состояний при объективной невозможности постановки кожных проб.